お取り寄せして良かったユッケ第1位!期待を裏切らない旨さ!累計販売総数120,000食超えのミートファクトリー「熊野牛ユッケ」とは?
今回は、但馬牛の血統を受け継いだ高級和牛「熊野牛」を使用した絶品ユッケ「熊野牛ユッケ」を実食した感想をお届けします。
また、各ショップに寄せられた口コミのまとめ、価格についても紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
なお、本記事はユッケ大好きな私が、精肉店勤務20年以上で得た知識・経験をもとに、熊野牛ユッケの味や安全性についてお伝えしています。
今回紹介する「熊野牛ユッケ」の情報
購入内容 | 【熊野牛】ユッケ150g(50g×3個) |
購入先 | MEAT FACTORY |
加工元 | 株式会社MEAT FACTORY |
おすすめ度 | ★★★★★ |
安心・安全度 | ★★★★★ |
1食あたりの価格 | 税込1,400円 |
内容量 | 1個 50g |
品質保持期限 | -18℃以下で約1ヵ月 |
専用タレ | あり |
使用部位 | 熊野牛モモ部位 |
肉のカット | 約3㎜~8㎜(不均一) |
解凍時間 | 冷蔵庫で約2時間~3時間 |
送料 | ・一律880円 ・3個セット以上から無料 |
商品到着までの日数 | 最短翌日 |
総合満足度 | ★★★★★ |
累計販売総数120,000食越え!ミートファクトリーの【熊野牛ユッケ]はこんな方におすすめ!
- とにかく美味しいユッケが食べたい
- 安心・安全なユッケを家で食べたい
- 価格よりも味が優先
- 注文後すぐに届いてほしい
- 送料は払いたくない
- 購入して後悔したくない
- お誕生日やお中元・お歳暮などの贈り物に利用したい
- ユッケ以外のお肉も一緒に購入したい
熊野牛ユッケは旨みの強い赤身部位を使用

但馬牛の血統を受け継いだ和歌山産ブランド和牛「熊野牛」の赤身部位で旨みの強いもも肉を使用。
赤身肉でありながら、程よく入ったサシ(霜降り)は、肉の旨味と共に甘味も感じさせてくれます。
もも肉などの赤身部位は、低カロリーで高タンパクです。
さらに、疲労回復に効果のある「ヘム鉄」や脂肪燃焼に必要な「カルチニン」などが豊富に含まれています。
また、睡眠障害や不安を取り除く効果が期待できる幸せホルモン「セロトニン」を生成するために必要な「トリプトファン」もたくさん摂取できます。
ユッケ専用のたれ
ミートファクトリーオリジナルのユッケ専用たれは、うすくち醤油をベースに味噌でコクをプラス、ごま油の香りでアクセントをつけ甘めに仕上げたタレ。
そこへ玉ねぎ、おろしニンニクなどで旨味を重ねたタレは、ユッケとの相性抜群です。
職人によって、大きな窯でじっくり丁寧に仕込まれたユッケ専用のタレとなっています。
タレの製造は、他社に委託している業者が多い中、ミートファクトリーでは自社でタレの製造を行っています。
熊野牛ユッケの販売元(株)Meat Factoryとは?
Meat Factoryは、但馬牛の血統を受け継いだ和歌山ブランド和牛である熊野牛をメインに販売しているお肉業者です。
牧場から商品お届けまでを自社で全て管理しているため、良質なお肉を新鮮な状態で取り寄せることができます。
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど沢山の商品があるなか、ダントツで人気の商品が【熊野牛ユッケ】となっています。
国が認める安心・安全のユッケ
Meat Factoryは、過去の食中毒事件発生を受けて、厚生労働省が新たに設けた非常に厳しい「生食用食肉の規格基準」をすべて満たしているお肉販売業者です。
そして、以下の徹底した衛生管理のもと安心・安全に配慮したユッケの製造を行っています。
- 生食用専用の設備・器具のみを使用
- 「認定生食用食肉取扱者※」による、殺菌・加工・調理の監督
- 定期的に原料・商品の細菌検査を実施
※「認定生食用食肉取扱者」とは、生食用食肉(牛肉)の安全性確保に必要な知識を習得しており、国に生食用食肉を取り扱っても良いと認められた者のこと
安心・安全なユッケ(生食用食肉)を提供するためには、数々の壁を乗り越えなければなりません。
販売累計120,000食という数字が、MEAT FACTORYの熊野牛ユッケが安心・安全であることを物語っています。
安心・安全の絶品ユッケはミートファクトリー公式HP👇からどうぞ!
熊野牛ユッケが我が家に到着
注文してから、わずか2日で届きました。
なんとも嬉しいスピード!
今回、お取り寄せしたのは
【送料無料】 【熊野牛】ユッケ150g(50g×3個) \4,200(税込み)です。

熊野牛として認定されたことを証明する「熊野牛認定書」のコピーも入っていて、牛の情報がわかる個体識別番号も記載されています。

個体識別番号を個体識別検索サービスに入力すると、ユッケに使用されている牛の品種や性別、生まれた場所や育った場所など詳しい情報がわかります。
細かい情報を知れるのは、利用者にとって安心材料となります。
熊野牛ユッケ実食
- 食べ方
- 解凍時間
- 実食
食べ方
ユッケに同封されていた「熊野牛ユッケの召し上がり方」には以下のことが記載されていました。
- 保管は必ずマイナス18℃以下
- 抵抗力の弱い、子どもやお年寄りは控えること
- 食べる際は、冷蔵庫で2〜3時間を目安に解凍。(電子レンジまたは、常温での解凍は絶対にしないこと)
- 解凍したユッケは、速やかに食べること。再冷凍はしないこと。
その他、注意書で「安全のためカップのまま食べるように」とありました。
解凍時間

召し上がり方に書かれていた解凍時間は、2〜3時間。
とくに記載はありませんでしたが、付属のタレも同じタイミングで冷蔵庫へ移しました。
今回は3時間かけて解凍していきます。
▼冷蔵庫で3時間解凍後タレをまぜた状態の「熊野牛ユッケ」

夏場など、室温が高ければ混ぜているうちに解凍が進むので冷蔵庫での解凍時間は2時間でも充分でしょう。
このまま食べても美味しいのですが、やはりユッケにはコレ!

卵黄を加えることで、見た目が鮮やかになり濃厚さもプラスされます。
いよいよ実食
では「いただきます!」

タレは甘めで、ごま油の香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
トロけるとまではいかない、赤身ならではの程よい食感。
噛んでいるうちに、熊野牛の旨みと甘みが押し寄せてきます。
期待を大きく超える旨さに至福のひと時をかみしめます。
気づけば、空っぽの器…もう少し量が欲しいと思いましたが、少し物足りないくらいがちょうどいいということにしておきましょう。
とにかく、お肉自体の味が良い印象を受けました。さすが但馬牛の血統を受け継ぐ高級和牛です。
販売総数120,000食の人気商品というのも納得できます。
感想をまとめると
- タレは甘めで、香ばしい
- 程よい食感
- 熊野牛の旨み・甘みを感じる
- お酒にピッタリ
- もう少し量が欲しいかも…
上質な熊野牛の旨味をダイレクトに味わうためにも、出来るだけシンプルに食べることをおすすめします。もし薬味を添えるなら、別皿に用意しておくといいですね。
期待に裏切られたくないアナタにおすすめの「熊野牛ユッケ」はこちらから👇
熊野牛ユッケの口コミまとめ
わたくしは大満足という結果でしたが、「熊野牛ユッケ」を購入した他の方は、どう感じているのでしょう。
熊野牛ユッケを取扱うショップに寄せられた口コミ・レビューをまとめましたので、参考にしてください。
良い口コミ・レビュー
- 希少なブランド牛を自宅で味わえる
- 解凍方法が簡単
- お店と変わらない美味しさ
- 予想以上においしかった
- だまされたと思って食べてみてください
- リピート確定
- 配送スピードが速い
味の評価以外に、解凍時間の速さや配送スピードについても高評価の声が見られました。
いまいちな口コミ・レビュー
- タレをもう少し濃くしてほしい(卵黄と混ぜると薄くなる)
- 脂肪(霜降り)が多すぎるように思った
- 量が少ない
タレが薄く感じる方、霜降りが多いと感じる方、わたくしも感じた量の物足りなさを訴える方がおられました。
個人的には、タレの濃さは十分かと思います。
霜降りに関しては、高級な牛肉である証拠ですね。
熊野牛ユッケの価格は?
ここでは、熊野牛ユッケの気になる価格を紹介します。
ひとつからも購入できますが、送料880円がかかります。
送料を含めると1食あたり¥2280になってしまいます。
なので、送料が無料になる3色セット以上の購入をおすすめします。
【熊野牛】ユッケ50g(1個)\1,400(税込み)+送料880円
【熊野牛】ユッケ150g(50g×3個) \4,200(税込み)送料無料👈今回購入した商品
【熊野牛】ユッケ250g(50×5個)\6,750(税込み)送料無料
【熊野牛】ユッケ500g(50×10個)\12,500(税込み)送料無料
1食あたり¥1,400で、セット数が多いほど、お買い得になっています。
セットそれぞれの1食当たりの価格を以下にまとめました。
セット数 | 1食あたりの価格(税込) |
1食のみ | ¥2,280(送料代¥880含む) |
3食セット | ¥1,400 |
5食セット | ¥1,350 |
10食セット | ¥1,250 |
MEAT FACTORYのお得な特典!可能な支払い方法は?
- お得な特典
- 豊富な支払方法
お得な特典
ミートファクトリーでは、商品を購入するために会員登録が必用です。
そして、会員登録すると、以下の特典がもらえます。
- 新規会員登録で、次回から使える500ポイント(500円相当)ゲット!
- レビュー投稿で、100ポイント(100円相当)ゲット!
- 購入金額100円につき1ポイントゲット!
新規会員登録して商品を購入し、レビュー投稿もすれば、次回購入時には600円+購入金額ポイントの割引を受けられます。
住所、連絡先などの必要事項を記入するだけなので、ほんの2、3分で会員登録は完了します。
「熊野牛ユッケ」をお得に取り寄せたい方はこちら👇
豊富な支払方法
ミートファクトリーでの、可能な支払方法は以下になります。
- 代金引換
- クレジットカード
- 後払い
- Amazon Pay
代金引換
手数料¥420
クレジットカード
- JCB
- VISA
- AMERICAN EXPRESS
- Diners Club
後払い
- コンビニ
- 郵便局
- 銀行
- LINE Pay
Amazon Pay
Amazon.co.jpにご登録の住所・クレジットカード情報を利用してご注文できます。
※ Amazon.co.jpアカウントが必要です。
自分へのご褒美はもちろん、ギフトとしても喜ばれる
頑張った自分へのご褒美に!年末年始の贅沢に!そのほか特別な日の贈り物にも喜ばれます。
- お誕生日
- 父の日
- 母の日
- お中元・お歳暮
- お祝い返し など
まとめ
購入内容 | 【熊野牛】ユッケ150g(50g×3個) |
購入先 | MEAT FACTORY |
加工元 | 株式会社MEAT FACTORY |
おすすめ度 | ★★★★★ |
安心・安全度 | ★★★★★ |
1食あたりの価格 | 税込1,400円 |
内容量 | 1個 50g |
品質保持期限 | -18℃以下で約1ヵ月 |
専用タレ | あり |
使用部位 | 熊野牛モモ部位 |
肉のカット | 約3㎜~8㎜(不均一) |
解凍時間 | 冷蔵庫で約2時間~3時間 |
送料 | ・一律880円 ・3個セット以上から無料 |
商品到着までの日数 | 最短翌日 |
総合満足度 | ★★★★★ |
累計販売総数120,000食越え!ミートファクトリーの【熊野牛ユッケ]はこんな方におすすめ!
- とにかく美味しいユッケが食べたい
- 安心・安全なユッケを家で食べたい
- 価格よりも味が優先
- 注文後すぐに届いてほしい
- 送料は払いたくない
- 購入して後悔したくない
- お誕生日やお中元・お歳暮などの贈り物に利用したい
- ユッケ以外のお肉も一緒に購入したい
販売累計120,000食!人気の「熊野牛ユッケ」の魅力をぜひ、あなたの舌で確かめてください。
いやぁ~、ユッケって本当においしいですよね!
今後も、ユッケの魅力をお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いします。
最後までお付き合いくださいまして、ありがとうございました。
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